行事名:第3回きたのくらぶin朝日ケ丘
開催日:2013年10月17日(水)10:00~
開催場所:朝日ケ丘町内会館
開催内容:
★第3回は、「楽しくそば作り」と「転倒予防教室」をj実施
しました。
★そば免許2段の朝日ケ丘町内会会長尾上潤吉さんが、
講師となっています。
★37名が参加してくれました。
★林福祉推進委員長の開会の挨拶
★芳岡センター長から来賓の挨拶
★尾上講師による「手打ちそば作り」の開始
★浦臼産牡丹のそば粉を材料に、
そば作りは水まわしが大事だと説明・・・・・・・
★めん棒を使い丸くのす。
★包丁でたたんで切る。
《5人1チームでそば作り開始》
★こねるのは結構、重労働、汗がしたたります!
「そば屋さんて大変だね」との声が・・・
★それぞれのチームごとにゆでてくれています。
《それぞれが作ったそばを食べます》
★少々不揃いでも、少々固くても・・自分たちが作った
そばが一番美味しいよ・・・・
《転倒予防教室》
★梯子の間をつまさきを上げてしっかりと歩く
★梯子の端を女性歩きでモデルさんのように歩く
そば作りは凄く楽しかったです