10/02: 東北野町内会・女性部「料理講習会」開催 東北野町内会.女性部による「料理講習会」が、H.26年9月29日午前10時~13時まで、町内会館で行われました。 参加者は52名、フランス人講師のロマンさん(男性)の指導を受けながら、「フランスの家庭料理」ラタトゥイユ(野菜の煮込み)、ポテトピユーレ(サラダ)、クレープ(主食)、洋ナシのコンポート(スイーツ)に挑戦しました。 最後に、皆さんで作ったフランス料理を楽しく試食し、講習会を終了しました。 *講師ロマンさんの挨拶 *最初に講師ロマンさんの実演 *今日の材料です。